Glutenintolerance (Cøliaki)

Korn
Har du fået konstateret glutenintolerance, også kaldet cøliaki?

Er du i tvivl om, hvordan du skal gribe kosten an for at sikre et optimalt kostindtag?

Cøliaki er en kronisk tarmsygdom, hvor proteinet gluten, som findes i nogle kornsorter, ikke tåles. Overfølsomheden over for gluten påvirker tarmsystemet og giver symptomer som diarré, vægttab, træthed og ledsmerter. Ved cøliaki bør gluten helt udelukkes fra kosten, men dette kan være svært, da der kan være gluten i fødevarer, som ikke umiddelbart forbindes med de kornprodukter som gluten stammer fra. Ved cøliaki er glutenfri kost essentiel for at opnå bedring i tarmsystemet og minimere risikoen for fejlernæring.

DiætistCenteret hjælper dig med at sammensætte en glutenfri kost og få styr på de fødevarer, som du skal undgå.

Ring eller gå til online booking og bestil din tid allerede idag!

BOOK HER