Om os
De kliniske diætister
Hos DiætistCentret er alle autoriserede af Sundhedsstyrelsen og flertallet er yderligere kandidatuddannede inden for klinisk ernæring fra Københavns Universitet.
Kandidatuddannelsen i klinisk ernæring tager udgangspunkt i, hvordan kosten kan bruges som helbredende medicin – dette med grundlag i den nyeste forskning. Hos DiætistCentret er du sikret den bedst mulige vejledning som bygger på den nyeste viden og tager udgangspunkt i din specifikke situation.
Vores diætister
Sine Christensen
Cand.scient. i klinisk ernæring & klinisk diætist
Sine har stor erfaring inden for mave/tarm-problematikker, herunder især Low FODMAP diet med uddannelse fra Kings College, desuden inflammatoriske tarmsygdomme, cøliaki, laktoseintolerance samt allergi. Sine er endvidere erfaren inden for antiinflammatorisk kost og kost ved hormonelle ubalancer som fx PCOS. Herudover har Sine stor interesse for plantebaseret kost og kan derfor vejlede inden for vegetar- og veganerkost med fokus på at dække alle behov for næringsstoffer. Sine har erfaring med livsstilsændringer og vægttab, samt diabetes, forhøjet kolesterol og knogleskørhed.
Erhvervserfaring
Nordic Clinic (2016-2018)
Branderup Højskole, sommerkurser (2017)
Lilleskole for voksne, Odense (2016)
Uddannelse
Cand.scient. klinisk ernæring, SCIENCE, København Universitet.
FODMAP certificering, Kings College
Klinisk diætist, Professionshøjskolen Ankerhus
Udgivelser og artikler
“Diætbehandling af patienter med endometriose” Professionshøjskolen Ankerhus
Vi er klar til at hjælpe dig til et sundere liv
Ted Rasmussen
Klinisk diætist
Ted er meget erfaren inden for kostvejledning i forbindelse med styrketræning, såvel som udholdenhedstræning til både den almene motionist, samt til den mere dedikerede sportsudøver. Desuden har Ted stor erfaring inden for kostvejledning i forbindelse med livsstilsændringer og vægttab hos både børn og voksne. Ligeledes har Ted erfaring med diætvejledning i forbindelse med diabetes, cøliaki, hjerte-kar-sygdom eller forhøjet kolesterol.
Erhvervserfaring
Klinisk diætist, DiætistCentret (2020-)
Personlig træner (2015-)
Herlev Hospital, klinisk diætist, Ernæringsforskningsenheden (2019)
Uddannelse
Stud.scient. klinisk ernæring, SCIENCE, København Universitet.
Klinisk diætist, Københavns Professionshøjskole
Certificeret personlig træner, Fitness Institute
Certificeret fitnessinstruktør, Fitness Institute
Udgivelser og artikler
”Tværsektoriel kommunikation og dens effekt på underernæring” Københavns Professionshøjskole 2019
”Hurtige fakta om D-vitamin” Skovhus-avisen oktober 2018, nummer 10
Cæcilie Gamsgaard Seidel
Cand.scient. i klinisk ernæring & klinisk diætist
Cæcilie har stor erfaring med kostvejledning til livsstilsændringer og vægttab til såvel voksne som børn. Desuden er Cæcilie meget erfaren inden for diætvejledning i forbindelse med Type 2 diabetes, PCOS og hjerte-kar-sygdom.
Cæcilie har bred viden og god erfaring med mave/tarm-problematikker som cøliaki og laktoseintolerance. Cæcilie er desuden en af DiætistCentrets eksperter i Low FODMAP diet til behandling af irritabel tarm, og er medforfatter til fire bøger om diæten.
Erhvervserfaring
DiætistCentret (dec2014-)
Aleris Omsorg, Gribskov kommune (sep2014-sep2015)
Fitness Institute: underviser ved kostvejlederuddannelsen (juni2013-2015)
Diætist-enheden (nov2012-dec2014)
Privathospitalet Hamlet (marts2011-sep2015)
Uddannelse
Cand.scient. klinisk ernæring, København Universitet
FODMAP certificering, Kings College
Klinisk diætist, Suhrs Seminarium
Udgivelser og artikler
“Top trimmede tarme – Low FODMAP diet med masser af grønt”, Politikens Forlag 2017
“Low FODMAP Diet – giver ro i maven 3“, Muusmans forlag 2015
“Effekter af Roux-en-Y gastric bypassoperation på kropskomposition og glukoseregulering”, Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet, Københavns Universitet, 2014
“Low FODMAP Diet – giver ro i maven 2“, Muusmans forlag 2014
“Low FODMAP Diet – giver ro i maven“, Muusmans forlag 2013
“Irritabel tarm og low fodmap diet“, Diætist-enheden 2013
“PCOS hos kvinder i den fødedygtige alder“, Diætist-enheden 2013
“Ernæringsmæssige mangeltilstande ved gastric bypass“, Suhrs Seminarium, 2010
Cæcilie har i øjeblikket lukket for tilgang.